Schilf (Phragmites australis) rückt zunehmend in den Fokus als nachhaltiger Rohstoff für verschiedenste Anwendungen. Ziel des online-Workshops am 25. August 2025 ist es, aktuelle Erkenntnisse und Praxisbeispiele entlang der gesamten Wertschöpfungskette vorzustellen – vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verwertung in innovativen Produkten.
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