Das zweite Thema des KlimaFarming-Feldtages am 12.04.2024 war eine neuartige Anbauweise in Form von Dammkulturen. Jochen Hartmann in Lüneburg-Rettmer erprobt diese Idee seit kurzem und zeigte u.a. Ministerin Miriam Staudte und dem neuen 3N-Geschäftsführer Dr. Jan Köbbing neben der speziellen Maschine für die Ausformung und Bearbeitung der Dämme erste Ergebnisse der Bodenverbesserung auf diesen:
Die Idee für die Dammkulturen wird u.a. von Herbert Ullrich und Christoph Uhl verbreitet, die in der Ostalb (Baden-Württemberg) seit einigen Jahren positive Erfahrungen damit sammeln und eine Maschine dafür vermarkten. Sie sagen:
Mehr Oberfläche = Höhere Erwärmung
Berg und Tal = Weniger Staunässe
Kamineffekt = Feuchtigkeit wir nach oben gezogen
Bodenstruktur = Mehr Krümel
Speicher = Mehr Wasser, Luft, Wärme
Folgerung: Mehr Wurzeln + mehr Ertrag + mehr Humusaufbau!
Man darf gespannt sein, wie sich die Dämme in diesem Jahr entwickeln. Prof. Guggenberger will das Thema von der wissenschaftlichen Perspektive aus im Auge behalten.``